悠悠屏山茶  瑟瑟龙湖翠

 
关于龙湖翠
 
 

贺“龙湖翠”30年

    闲客

 

龙 湖 故 居 寻 仙 茶,
湖 光 倒 影 舞 琵 琶。
翠 绿 披 毫 似 银 钩,
茶 中 品 质 第 一 家



                    悠悠屏山茶  瑟瑟龙湖翠
 
——龙湖翠名茶品牌故事


  屏山,“县名,在四川省南部、金沙江北岸,特产‘屏山茶’。”这是《辞海》(1936年上海辞书出版社出版)对屏山县的注释,由此可见,屏山产茶历史悠久。据《华阳国志》校本载,三国时期即出产茶叶,西周时的僰道茶(马湖茶是僰道茶不可缺少的组成,而屏山隶属马湖府,马湖茶则是“屏山茶”的前生)还成为贡品。坊间传颂,明朝时期,巡视官员到马湖府(今屏山县)品了那里的青茶后,倍感“清香可口,余味深长”,有意将马湖茶带回朝廷,献给皇帝,倍受赞赏,使马湖茶成为了御用贡茶,名扬神州。清代马湖诗人吴楚在其《马湖游记》中,有一段对马湖茶的赞许:‘近岸之阳山,产茶特佳,嫩芽小于雀舌,烹以清泉,作绀碧色,香秀而清,饮之味甘芳,沁人心脾,芳留齿颊。’战国时期,楚汉争夺巴蜀,促进了四川乃至僰道茶叶的广泛流传。唐《膳夫经手录》记载的“帷蜀茶南走百越,北临五湖”,主要就是通过黄金水道金沙江、长江远销四方,故有谚道:“僰道茶业多少事,万里长江向东流”。


  丰富的佛、道文化成就了屏山茶叶悠久的历史。佛教、道教分别于五代和后周传入屏山,产生了千年古刹清凉寺、万寿寺、万寿观等庙宇宫观百余座,成就了世界第一立佛——八仙山大佛、集道佛二教于一山的老君山。老君山原名青姑(孤)山。相传有一位青衣女子上山采茶,困于山中,于是在此生息,后得神露成仙,驾云作别时,化一峰于此以表怀念。古人有把这巍峨青幽的老君山与天下秀丽的峨嵋山比喻为姊妹山,因终年云遮雾掩,从未相见,故有诗曰:“青姑神秀坐云端,群峰簇拥老君山。唯有峨嵋不相见,姊妹长别被云栏。”佛家、道家都是戒酒而崇茶,佛教强调“禅茶一味”以茶助禅,以茶礼佛,在从茶中体味苦寂的同时,也在茶道中注入佛理禅机。由于茶能"轻身延年",故茶成了道家修炼的重要辅助手段,认为茶是长生不老的灵丹妙药。道教在"打醮"、即祭祀时祈祷作法等场合的献茶也成为"做道场"的程式之一。道士们品茶,也种茶。凡道教宫观林立之地,也往往是茶叶盛产之地,屏山也然。道士们种茶,制茶,以饮茶为乐,以茶待客,以茶为祈祷、祭献、斋戒……随着佛、道二教的发展,屏山茶也不断发展壮大。
  茶马古道地,源远屏山茶。在“茶马互市”的年代,屏山是“川茶入藏”的一个重要地方。历史上,茶马古道有四条,一曰“灵关路”、“和川路”、“雅安埂路”,再一条就是 “马湖江路”,屏山境内的金沙江,古称马湖江,这是一条把川南茶叶运入西藏德古路,此路由叙州府(宜宾)出发,经屏山、越大、小凉山,再经冕宁、石棉沿大渡河北上过泸定桥,到达康巴地区。马湖江路是屏山茶马古道的一段,而楼东、屏山、新市正是马湖江路的重要港口,是川藏茶马古道中一支非常重要的线路,因得天独厚的水利资源,对屏山物品的流通、经济的发展和文化的交流起了非常重要的作用。 
  屏山,屏山古称马湖,又名龙湖,宋、元、明、清以来,这里马湖部、马湖路、马湖府的驻地,明清以来的600多年时间里,这里产生了著名的“龙湖十二景”, 醉人的“龙湖十二景”,历代的文人骚客对“龙湖十二景”多有吟咏之句。“千叠云峰万倾湖,青天拥出月轮孤。何时正值骊龙睡?探取波心一粒珠。”这是古人对“龙湖十二景”之《龙湖夜月》赞美之诗,除此外,“龙跃天津”、“凤岭回环”、 “桂楼观澜”、“书楼笔架”、 “三溪合秀”、“赤岩晴雪”……这名传千古的“龙湖十二景”一直“僻在遐荒,虽有胜地,职方弗登,图经未备,康乐之屐未经,兴公之赋不载,名多未著也。”然“云垂凤岭,月映龙湖,合三溪之秀,献五老之奇;翠叠书楼,香生桂阁,仰赤崖之雪,俯黑水之波,渔翁网集于沙头,行人马嘶于渡口……游客骚人有不胜流连者矣”。
  二十世纪八十年代中叶早春二月的一个清晨,时任屏山县农业局分管茶叶副局长,现任龙湖名茶公司董事长的李再伟,怀着对屏山茶30余年的深深感情,怀着改变屏山茶历史上只产大宗炒青而无名茶的面貌的的雄心壮志,带领一批屏山县顶尖的制茶人员,相聚位于老君山下,龙华古镇边,世界第一立佛“八仙山大佛”山顶的屏山县龙华镇稻田茶场,开始屏山史上第一个创新名茶的试制工作,历时二年,屏山第一支用一芽一叶初展为原料,手工精心制作而成“满身披毫、状似银钩,香气馥郁持久,汤色淡绿清澈,滋味鲜浓回甘,叶底嫩绿成朵”的高档名茶横空出世!在讨论取名时,李再伟和他的伙伴们面对的醉人的“龙湖十二景”,手捧鲜香嫩绿的新创名茶,大众不约而同的喊出共同的心声“龙湖翠”!1987年,新创名茶“龙湖翠”在四川省首届“甘露杯”名茶评比上被评为“四川省优质名茶”。滚滚金沙水、悠悠屏山茶。独特的生态条件和人文历史成就了“龙湖翠”优质茶叶品质和深厚的文化内涵。
  “金沙江畔一明珠,龙湖早峰名优茶。”1988 年,李再伟怀着屏山茶叶几十年的养育之恩的报答之心,怀着对“龙湖翠”深深的眷恋之情和发展屏山茶业经济,助农增收的雄心壮志,毅然辞官下海,领办起了屏山县第一个茶叶专业有限责任公司——屏山县龙湖名茶有限责任公司。经过公司的十几年的努力,在各级党政和有关部门的大力扶持帮助和广大茶叶消费者的大力支持下,龙湖名茶公司的发展成为宜宾市农业产业化重点龙头企业,“龙湖翠”茶已认定为“中国绿色食品”,“龙湖翠”名茶在稳定和提高原有品质和风格的基础上,加工工艺已从原全手工炒制发展成为清洁化、连续化机械辅以手工制作,并形成了标准化、规模化的生产加工;“龙湖翠”商标成为“四川省著名商标”;“龙湖翠”多次获得省、市名优茶评比特等奖。成为宜宾早茶的标杆名茶。
  “龙湖合三溪桂楼观澜,翠茗环凤岭赤岩晴雪。”凭借屏山茶悠久的茶叶历史,“龙湖翠”深厚的文化底蕴,中国茶产业千载难逢机遇,宜宾早茶“强势的品牌支撑。“龙湖翠”,这颗镶嵌于金沙江畔的“宜宾早茶”璀灿明珠,必将焕发出更加绚丽夺目的光芒。

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         企业宗旨:以人为本,以茶为媒,诚信经营,质量第一。
         企业使命:加大科技投入,弘扬茶文化,让龙湖翠香飘九州。
         企业精神:上善若水,敬业奉献。
         企业理念:以市场为导向,以科技为支撑,以企业为龙头,以农户为基础,以利为纽带,以契约为约束,将公司、基地、农户结成风险共担,利益共享,互惠互利,共同发展的利益共同体,携手共进,共创未来。
         企业责任:关注“三农”,携手共进。
         营销策略:拓展市场,增设网点,立足川内,辐射全国,跨出国门。
         质量方针:没有最香,只有更香。
         加盟合作观:把最大的利润留给你,互惠互利,利益共享。
         企业文化观:茶之品,茶之韵,茶之德,茶之味。
         龙湖茶道:大道自然 宁静致远

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         中国宜宾早茶节首次在北京隆重举办早茶品鉴会。
                  时间定格2009年3月1日。
                  雍容贵气的北京老舍茶馆高朋满座坐,热闹非凡。


品鉴会上,全国政协副主席白立忱,全国供销总社监事会主任刘环祥,四川省委常委、副省长钟勉,四川省政协副主席解洪,国家发改委、财政部、农业部、科技部、文化部等国家相关部委负责人应邀到会参加宜宾早茶品鉴活动。嘉宾们徜徉于龙湖茶业展位前,屏山县龙湖茶业公司总经理李再伟向其详细介绍龙湖茶生产过程和龙湖茶业独特的茶道文化。

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龙湖之源 金沙圣水沏出一壶好茶香飘九州,茶圣陆羽的《茶经》载:“凡采茶在二月、三月、四月之间。茶之笋者,生烂石沃土,长四五寸,若薇蕨始抽,凌露采焉。茶之牙者,发于丛薄之上,有三枝、四枝、五枝者,选其中枝颖拔者采焉。其日有雨不采,有云不采;晴,采之,蒸之,捣之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣。”好茶是来之不易的,从第一道工序始,要求之多、之苛由此可见一斑。

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  明媚的早春三月,正是春茶采摘最繁忙的时节,在一派的忙碌之中,记者在龙湖茶业公司的茶园基地看到,云雾缭绕的高山中那沁人心脾的清新纯净直接地表达了整个生长环境的天然、无污染,茶区中松竹成荫,潺潺溪泉滋润着沃土。细心采摘来的茶叶,由茶农们采用传统的纯手工技艺精心焙制,看着一道道的工序承接就象在耐心地创造一件艺术品,此刻方能体会到郑邀诗云“夜臼和烟捣,寒炉对雪烹。惟忧碧粉散,常见绿花生。最是堪珍重,能令睡思清”之意境! 浸染着计划经济和市场经济气息的龙湖茶业,经过不断地探索与改进,创造了龙湖翠、龙湖松针、龙湖玉叶、龙湖绿、一叶香、龙湖珠茶、屏山炒青茶、龙湖雪兰等11个系列的名优茶,其品牌公信力日益提高,茶叶专家对龙湖品牌给予了极高的评价。
  龙湖翠茶产于金沙江下游北岸的高山云雾无污染生态环境之中,茶区松竹成荫,溪泉潺潺,鲜叶天生丽质,采用手工精心焙制而成,专家评价说,此品牌具有外形紧卷似银钩,白毫披露,香气披露,汤色碧绿清澈,滋味鲜爽回甘,叶底嫩黄完整之特点。这正如陆羽《茶经》中所说的“叶卷上,叶舒次”,它的香气清雅悠长;它的水色碧绿清澈;它的滋味鲜爽回甘,叶底嫩黄完整。陆羽曾谓:“茶之为用,味至寒,为饮,最宜精行俭德之人。若热渴、凝闷,脑疼、目涩,四支烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。”如此的好茶细细品味,尤如甘露之美。
  龙湖松针具有外形芽头壮实呈直,色泽绿润光滑,内质香气悠长,汤色清绿明亮,滋味本而甘爽之特点,冲泡时,芽头挺直竖立杯中,数起数落,宛如群笋出土,颇具欣赏价值。
  龙湖雪兰是采自无污染的云雾高山之中的苦丁茶嫩芽制作而成,保持了自然的风格,汤色碧绿明亮,滋味纯和回甘,具有清热解毒之功效。
  龙湖条炒产于金沙江下游北岸的高山云雾无污染生态环境之中,选用清明前的优质嫩芽叶,经特殊工艺精心制作而成,具有外形条紧绿润,汤绿叶嫩,高香持久,味爽回甘,耐冲泡之特点。
龙湖绿采用清明前的优质嫩芽叶,结合传统制茶技术与现代科技制作而成,具有外形紧结油润,汤绿清澈明亮,滋味鲜爽回甘,耐冲泡之特点,冲泡出来的茶汤具有栗香或清香型。
  屏山龙珠用精湛的加工工艺精制而成,紧结圆实,似珍珠,汤色明亮清澈,叶嫩匀整,香高持久,味醇,耐冲泡等特点,是饮品上乘、馈赠佳品。
  屏山炒青产于金沙江下游北岸的高山云雾无污染生态环境之中,具有紧细卷曲,油绿滋润,汤绿叶嫩,清香或栗香型,香高持久,耐冲泡之特点。
一叶香采用屏山优质绿名茶原料,茉莉花精心窨制而成,一叶入杯,芬芳香气四溢之感,其品质具有紧细带毫,芽叶嫩匀,汤清嫩黄,滋味鲜爽甘醇之特点,是饮中上乘、馈赠佳品。
  丹霞春露产于全国第四大石佛——屏山八仙山大佛的丹霞洞之上,选用清明前后的优质芽叶精心炒制而成,具有形状秀丽,色泽绿润,香高持久,汤色醇厚,叶底嫩匀之特点,是饮品上乘、馈赠佳品。

--------------------------------------------        香茗一盏 山不在高有龙则灵彰显龙湖之美

近年来,屏山县一直把“三色产业”作为当地的农业经济发展特色而大力推进,茶叶就是黑色山羊、金色碰柑、绿色茶叶的“三色产业”之一的绿色产业,同时,也是四川省“南茶北草”工程规划的项目区。屏山县委、县政府一直高度重视对茶叶龙头企业的培育和扶持,指定和出台了相应的扶持政策和措施,为龙头企业和茶叶产业营造出了宽松的发展环境。龙湖茶业公司抓住这一机遇,依靠“龙湖翠”的品牌优势和屏山的资源优势,大力推行了茶叶生产的产业化经营,以“公司+基地+农户”的方式,以市场为导向,以家庭承包经营户为基础,以本地茶叶资源优势为依托,由茶农(场)、基地按照该公司的生产标准和要求组织生产,以订单形式向该公司提供原料,该公司再组织精加工和商品化处理、销售,初步形成了与茶农共同发展的经济利益共同体,调动了农户种茶的积极性,同时也解决了茶农“加工难”和“卖茶难”的问题,促进了当地农民增收,从而也稳定了公司的货源,延伸了茶叶产业链。到目前为止,龙湖茶业公司带动农户1.2万户,增收126万元,人均增收106元,可谓是成绩斐然。 为了使龙湖茶品牌能够越来越响亮,龙湖翠茶业公司做到了从生产、加工、管理、销售等环节全面把关,可谓是环环相扣。 在基地建设上,龙湖翠茶业公司夯实了基地建设,总共投入了300万元用于基地和茶园建设,从而确保了茶园所产的鲜叶完全是高品质和高产量的,到目前为止,已建成绿色食品茶叶生产示范园8000亩,并获得了绿色食品标志和无公害双证。  2003年,他们在龙溪乡建立了300亩无性系良种有机茶示范园,为有机茶的认证申报做好了充分准备,也为屏山茶叶向优质、安全、卫生、健康的绿色食品结构作出了积极的努力。 在生产和科技上,龙湖茶业公司狠抓科技投入,努力提高屏山茶叶的生产技术,他们先后与四川省茶叶研究所、宜宾职业技术学院分别签订了技术指导合同和教学科研实习基地协议,与此同时,还投入了技术培训费14.61万元到茶叶基地乡镇,用于茶农的技术培训,采取了“走出去、请进来”的方式,聘请了四川农业大学、四川省茶叶研究所、省市茶技专家、学者到屏山讲课,以专题培训会、以会代训、现场培训等多种方式,以茶叶产业为重点,围绕着生产、加工和市场营销,就农产品的发展趋势、茶叶生产与贸易、茶叶标准化及名优茶生产、茶园建设及管理、商品化处理等方面开展了广泛的培训。 在管理机制上,龙湖茶业公司参照现代企业管理制度,强化公司内部管理,进一步优化机构设置,开展职工培训,从而提高了企业的整体素质。在内部管理上,一是强化财务、劳动人事、产品质量三大管理,严肃各项规章制度;二是设立了财务分析、成本核算和财务总监以降低成本增加效益;三是按需设岗,按岗定人、定责、定目标、定效益,实行规范的量化管理。企业的竞争是人才的竞争,是综合实力的竞争,龙湖茶业公司在原有人员的基础上又新招聘了8名茶叶专业技术人员和销售人员,增强了公司的竞争力。 在激烈的市场经济竞争中,“酒香不怕巷子深”的时代早已时过境迁了。对此,龙湖茶业公司十分重视营销、宣传的重要性,视广告、商标为企业腾飞的两翼。他们本着“站稳宜宾,拓展全川,辐射全国,力争出口”的营销思路,狠抓市场建设与营销,着力培养了一批专门的营销队伍,并采取“五为主、代理为辅”的方式组建了销售网络,到目前为止,已在省内发展销售网点93个,不仅如此,龙湖茶业公司还取得了自营外贸出口权,极大地拓展了企业的发展空间。几年来,龙湖茶业公司先后参加了中国西部博览会、中国国际茶博会、中国西部农博会等展示展销评审会11次,多次荣获部、省、市金银奖,龙湖茶业公司的产品市场、社会信誉度都得到了大幅的提升,有关部门和消费者对龙湖翠、龙湖松针、龙湖玉叶、龙湖绿、一叶香、龙湖珠茶、屏山炒青茶、龙湖雪兰等11个系列的名优茶品牌赞誉有嘉。

         宏伟蓝图 龙湖茶业扛鼎屏山绿茶产业大旗
龙湖翠茶业打响了屏山茶的牌子,也为屏山的未来挥洒出了一笔绚烂的色彩,龙湖茶业公司的总经理李再伟告诉记者:“经营龙湖,靠的就是一个‘稳’字,脚踏实地地走路,稳中才能求发展,也只有稳中才能求胜!” 在谈到今后的奋斗目标时,龙湖茶业公司总经理李再伟如数家珍,向记者描绘了宏伟的奋斗目标。他们将以市场为导向,以开发名优茶为突破口,以科技为支撑,以品牌作“点金石”,狠抓绿色食品基地建设,着力推行“订单农业”。加快市场扩张建设,做好绿茶出口创汇,优化公司+基地+农户的联结机制,进一步增强带动作用,加快形成茶叶产业化经营联合体,使公司成为“一头连市场,一头连农户”的中间栽体,加快茶叶产业化进程,形成茶农共同发展的经济利益共同体。为了扛鼎屏山绿茶产业大旗,龙湖茶业公司将在以下几方面下功夫:
——以建设绿色食品基地为中心,开发名优茶为重点,确保优质高产高效,加强质量管理,增强茶叶产品在市场上的竞争力,推进企业扩规增效。创造条件申报“有机茶”认证和 QS质量管理认证,开展绿茶出口,填补无绿茶出口创汇的空白。 ——以“拓展市场,增设网点,立足川内,辐射全国,跨出国门”的营销策略,进一步推进营销网络建设,在取得绿茶出口自营权的基础上,积极探索现代营销理念,培养营销人才,大力拓展市场,提高市场占有率。
   ——开发新包装,开发新产品,增加附加值。在狠抓“龙湖翠”主打产品精品包装的同时,做好新推出系列产品“龙湖绿”“龙湖条炒”等炒青绿茶包装的改进和新开发工作,试制茶叶新品,创新“龙井”拓展浙江市场。
   ——狠抓内部管理。继续加强财务、劳动、质量的管理工作。创新管理机制,重点抓好质检部和科技信息部,强化质量管理,加强技术、信息工作,向管理要效益,以管理推动企业发展。
   ——继续强化广告宣传,发挥品牌效应。广告、商标是企业腾飞的两翼,在狠抓商标管理的同时,加强广告宣传工作力度。积极参与公益活动,参与国际性大型的展示评审会,展示产品,展示品牌,经常召开新闻发布会、品尝会,加强在电视台、报刊杂志、灯箱路牌等方面的宣传工作,以进一步提高知名度,铸造龙湖翠品牌,做大做强龙湖茶业产业,带动屏山茶叶产业化发展。 我们坚信,龙湖翠茶业一定是个“山不在高,有龙则灵”的茶品牌企业,前景一路看好!扛鼎屏山绿茶,打造宜宾早茶世界品牌的愿景也一定能够实现!


     
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四川省屏山县龙湖名茶有限责任公司 地址: 屏山县中央公园2一1一2门市(龙湖翠、屏山特产)  邮政编码:645350
电话:0831-5722850 http://www.longhucui.cn E-mail.longhucui@126.com